CERTIFICACIÓN ISO 9001 PARA CONSORCIO DE JABUGO, S.A.

Sevilla, 12 de julio de 2004.

CONSORCIO DE JABUGO, S.A., sala de despiece e industria cárnica del cerdo ibérico con instalaciones en Jabugo (Huelva) ha obtenido recientemente la certificación ISO 9001:2000 para el Diseño y Elaboración de Productos Cárnicos del Cerdo Ibérico.

La certificación ha sido emitida por la empresa BVQi tras auditar y dar conformidad al Sistema de Gestión de Consorcio de Jabugo, S.A.

Esta certificación, de elevado prestigio nacional e internacional, supone un nuevo reconocimiento al proceso de producción de jamones, paletas y embutidos de cerdo ibérico de Consorcio de Jabugo y un importante respaldo a su ya consolidada presencia en el mercado exterior, donde este tipo de acreditaciones son necesarias para garantizar la calidad de los productores que, como Consorcio de Jabugo, quieren tener una activa presencia en los difíciles mercados internacionales.